You should Combine These Foods With Polenta

By
Emily H
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Image via asbmausi/Instagram

Polenta is an Italian dish made with cornmeal boiled in some sort of liquid. It is such a versatile product that it should be in your pantry at all times. It’s also gluten-free, which makes it a great option for people with restricted diets. Whether you eat it hot, cold, plain, or baked, the possibilities are endless with polenta.

Polenta and Shrimp

This dish is an Italian twist on shrimp and grits. The way to bring this into the Italian kitchen is by using traditional herbs like thyme, oregano, and basil. You can also add parmesan cheese into the polenta once it’s done cooking to really boost the richness.

Polenta Pizza

When you crave pizza but are on a gluten-free diet, sometimes your options can be not so inspiring. Luckily, you can make pizza dough out of polenta! Just boil the polenta, as usual, spread it on a baking sheet into the shape of a pizza, chill for an hour and you’re ready to go!

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Wirst du jemals frei sein? Der Beitrag von @mutimbauch hat mich gerade inspiriert darüber nachzudenken. Viele Menschen sagen ja, wenn man einmal eine Essstörung hatte hat man für immer ein Thema mit dem Essen. Ich denke das nicht!!! Ich finde so wichtig sich von dieser Zwangsjacke zu lösen. Wäre es nicht fürchterlich wenn wir auf Gedeih und Verderb dazu verdonnert wären für immer auf eine gewisse Art und weise nicht frei sein zu können? Das wäre ja total aussichtslos. Seit ich meine Ausbildung zur Heilpraktikerin Psychotherapie mache ist mir so viel bewusster wie viel wir selbst schaffen können und wie sehr die Heilung in uns steckt. Wir benötigen nur manchmal einen Wegweiser und Begleitung. Und vor allem den Mut und den Willen frei werden zu dürfen. Es gibt keinen Stempel der uns für immer in eine vorgefertigte Kategorie drückt. Wir sind Individuen und können jeder auf seine Weise frei werden. Ich denke das wichtigste ist, dass wir das zulassen. Egal ob es eine Essstörung ist, oder andere psychische Probleme. Erlaube. Wir uns Problem frei zu sein? Und diese Frage sollte jeder einmal ganz ehrlich für sich selbst beantworten. Das kann viel auslösen…. ihr müsst garnicht sagen was das Ergebnis der Frage ist. Aber ich fände schön wenn jeder der sich mit dieser Frage ein wenig beschäftigt hat mal ein smile in die Kommentare setzt…nur zum sehen…wir sind nicht alleine 😊 Und nun gibts pizza!!!! 🍕 🍕 🍕 wer hätte gerne ein Stück? Oh und noch etwas….wer möchte Eistee gewinnen? Dann schnell in den Lostopf hüpfen…bis 00:00 habt ihr noch Zeit!!!! ————– Do you think you can be free sometimes? I think yes it's possible. So many people say you can't but that's not true. Release the thaught that you are caught for your whole life. Are you ready to be free? And now it's pizza time 🍕🍕🍕 Who would like to have a piece?

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Fried Polenta

Once polenta is chilled, it’s firm enough to undergo frying. You can simply fry it plainly, or fold in cheese or herbs to jazz it up. Polenta works in a deep fryer as well as in a saute pan.